Salmorejo Cordobés
Para tomar como primer plato o como acompañamiento, el salmorejo como alimento está cada día más presente en los establecimientos de hostelería por la buena acogida del público.
Se suele servir del tiempo o bien frío acompañado de virutas de jamón y huevo duro o picatostes. Su textura cremosa y consistente también permite hacer tostas y tapas muy coloridas.
En Felixia te ofrecemos Salmorejo cordobés elaborado con una cuidada receta tradicional a partir de ingredientes completamente naturales y sin pasteurizar.
Producto de temporada, consultar disponibilidad.
Ingredientes:
Tomate, pan, aceite de orujo de oliva, mahonesa, agua, ajo, azúcar y sal.
Formatos:
1 Litro
Tratado con alta presión
Sin pasteurizar
Sin colorantes
Mantener entre 0º y +4ºC.
